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フォト掲示板をご覧になってすでにお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、
私は大の「九州ラーメン」のファンです。
醤油ラーメンも味噌ラーメンも、家でプロ顔負けの味に作れちゃうのですが、
九州ラーメンは作れないから特にファンなのです。それは技術的な事ではなく、
発生する「豚骨臭」のためにどうしても家では作れません。
もしクサヤの干物を家で焼いたら近所から苦情が来そうなのと同じです。
ですから大好きな臭くて美味しい九州ラーメンを求めて食べに行くのです。
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| Br.UZと御天の前で |
今まで食べた事のある東京にある九州ラーメン屋で一番臭いのが、
新青梅街道(目白通り)沿いの環七を環八の方面に少し走った所にある『御天』で
す。
店に入る前からすでに強烈な匂いがしていて、嫌いな人は前を通るのも嫌かもしれま
せん。
BBSでお馴染みのいたさんは、「何でしょうね?このアンモニア臭は。。臭いけど
病み付きになる」と述べ、
太田耕平(ds)は「最初は無理して食べたけど、帰ってから気持ち悪くなって吐きそう
になった・・・でも今はもう、どちらかと言えば大好きになった。不思議だ。」と述
べた。
同じくBBSでお馴染みのBr.UZは一緒に食べに行って3日もしない内に、
「ああ〜また食べたい!禁断症状が・・」と述べ、かなり熱烈なファンになってし
まった。
店内に掛けたコートに臭いが染み付いて、翌日に着ることが出来ませんでした。
(笑)
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| これが噂のラーメン |
美味しそうにラーメンをすするBr.UZ |
東京近郊で私がお勧めする九州ラーメン屋ランキングは以下の通りです。
@ 御天 (博多ラーメン・井草:新青梅街道沿い)
A 丸畦 (熊本ラーメン・百合丘:世田谷通り沿い)
B 九州一番本店 (新代田:環七沿い)
皆さんの情報もお寄せください。(九州ラーメンに限ります)
夜中に車で45分以内であれば絶対に行っちゃいます。(笑)
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